Restaurant Manager

Makmur Bintang · 📍 Makassar, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-17

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Makmur Bintang sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang dapat mengelola operasional restoran dengan baik dan memiliki kemampuan untuk meningkatkan kualitas layanan pelanggan.

Jika Anda memiliki semangat kerja yang tinggi, kemampuan komunikasi yang baik, dan pengalaman dalam mengelola tim, kami tunggu kehadiran Anda.

Gaji yang ditawarkan sesuai dengan kinerja dan nego.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional harian restoran termasuk stok, pemesanan, dan layanan pelanggan.

Membuat dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.

Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan.

Mengelola tim karyawan dan memastikan mereka bekerja dengan efisien.

Memastikan restoran bersih, aman, dan memenuhi standar kebersihan.

Membuat laporan keuangan dan operasional secara berkala.

Menangani keluhan pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan.

Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Bisnis Kuliner, atau bidang terkait.

Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.

Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan membuat laporan keuangan.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

Memiliki sertifikasi dalam bidang kebersihan dan keselamatan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan penuh tekanan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan berbahasa Indonesia yang baikkemampuan manajemen timkemampuan analisiskemampuan komunikasikemampuan kepemimpinankemampuan multitaskingkemampuan manajemen waktupengetahuan tentang kebersihan dan keselamatan makanan.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang