Restaurant Manager - Immediate

PT Sri Teknologi · 📍 Blitar, Jawa Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk manajemen staf, pengelolaan inventaris, dan pemenuhan standar kualitas makanan dan layanan.,Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis untuk meningkatkan pendapatan dan efisiensi operasional.,Mengawasi kualitas makanan dan layanan pelanggan, serta menangani keluhan pelanggan.,Mengelola tim staf, termasuk rekrutmen, pelatihan, dan pengembangan karyawan.,Bekerja sama dengan tim pemasaran untuk mempromosikan restoran dan meningkatkan visibilitas.,Memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.,Mengelola anggaran restoran dan memastikan pengeluaran yang efisien.,Mengidentifikasi peluang untuk meningkatkan produk dan layanan restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal S1 di bidang Manajemen, Bisnis Kuliner, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa di industri kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran, termasuk manajemen staf, pengelolaan inventaris, dan pemasaran.,Berpengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja karyawan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki pengetahuan tentang regulasi dan peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.,Berpengalaman dalam membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranManajemen staf dan timPengelolaan inventaris dan anggaranPemasaran dan promosi restoranKepemimpinan dan komunikasiKepatuhan terhadap regulasiAnalisis dan pemecahan masalahPengembangan produk dan layanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait